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井水豆芽基本信息名称：井水豆芽类别：健康素菜营养价值：豆芽中含有丰富的维生素C、还富含膳食纤维主要功效：对于有口腔Yuweinan hot pot dishes -
葱头基本信息名称：葱头类别：健康素菜营养价值：葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质主要功效：解热、祛Yuweinan hot pot dishes -
方竹笋基本信息名称：方竹笋类别：健康素菜营养成分：铁、锰、锌、铜、硒等微量元素和磷、钾、钙、镁、钠功效：具有减Yuweinan hot pot dishes -
老南瓜基本信息名称：老南瓜类别：健康素菜营养成分：热量、矿物质、碳水化合、物脂肪、蛋白质、纤维素等功效：提高机Yuweinan hot pot dishes -
黄瓜条基本信息名称：黄瓜条类别：特色菜品营养成分：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、Yuweinan hot pot dishes -
香菜丸子渝味楠老火锅纯手工香菜丸子选用猪肉上面的梅林肉，猪颈肉稍微带一点脂肪的肉，千刀剁碎，选用新鲜的香菜切碎，Yuweinan hot pot dishes -
鸭掌鸭掌中含有十分多胶原蛋白，营养价值极高，鸭掌属于鸭身上的基础运动器官，皮厚筋多，嚼劲十足，皮厚则含汤汁，很Yuweinan hot pot dishes -
烫三秒烫三秒顾名思义只需要烫上三秒以上就能食用，入口香脆可口，烫三秒就是所谓的海带苗，是深海中生长的一种蔬菜，Yuweinan hot pot dishes -
脑花猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见Yuweinan hot pot dishes -
菌汤鸳鸯锅基本信息名称：菌汤鸳鸯锅类别：招牌锅底口味：鲜美主要食材：鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌适宜人群：老少皆宜主要Yuweinan hot pot dishes
