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屠宰场鲜毛肚毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶。到重庆吃火锅必点菜就是毛肚，渝味楠老火锅的鲜毛肚原生态、无激素，还含有丰富脂Exclusive R & D products of ywn -
九尺鲜鹅肠渝味楠老火锅的九尺鲜鹅肠，根根分明长度适中，颜色浅而发乳白，外观厚粗；鹅肠入口味鲜、清脆化渣，还具有益气补Exclusive R & D products of ywn -
大刀腰片中医认为猪腰有补肾强身的作用，具有较高的含铁量，且极易被人体吸收。渝味楠老火锅大刀腰片选用荣昌饲养的上Exclusive R & D products of ywn -
当天鲜鸭血鸭血是生活中的常见食材，它是动物鸭身体内的血液，经过高温加工以后得到红色的块状物。渝味楠老火锅的鸭血弹Exclusive R & D products of ywn -
发鱿鱼渝味楠老火锅发鱿鱼新鲜鱿鱼制作而成，口感Q弹十足，味道鲜美。不仅如此鱿鱼还具有高蛋白和人体所需的氨基酸，Exclusive R & D products of ywn -
鹅郡肝在家禽中，鹅是以长寿著称的。渝味楠老火锅的鹅郡肝选用原生态饲养鹅制作而成，加上秘制锅底，其味道浓郁；不仅Exclusive R & D products of ywn -
玫瑰丸子玫瑰丸子在渝味楠老火锅店里属特色菜品，这是其他火锅店没有的。采用新鲜可食用玫瑰，待洗净切碎混进精调的肉Exclusive R & D products of ywn -
麻辣牛肉不得不说麻辣牛肉作为渝味楠老火锅的招牌菜，那是当之无愧的。牛肉选用的牛里脊肉质鲜嫩，再加上石柱特有的辣Exclusive R & D products of ywn -
麻辣牛舌麻辣牛舌是一道由牛舌，辣椒、花椒、糖、盐、白酒、渝味楠老火锅家传豆瓣酱制作而成的一道美食。而且麻辣牛舌Exclusive R & D products of ywn -
嫩牛肉渝味楠老火锅嫩牛肉当属特色菜品，主要食材就是上好牛里脊，加上大厨精益刀工，薄薄的一片，带给每位食客的都是Exclusive R & D products of ywn
