-
雪花肥牛雪花肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现Yuweinan hot pot dishes -
黄喉黄喉是重庆火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火Yuweinan hot pot dishes -
极品耗儿鱼耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀（filefish），又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老Yuweinan hot pot dishes -
屠宰场鲜毛肚毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶。到重庆吃火锅必点菜就是毛肚，渝味楠老火锅的鲜毛肚原生态、无激素，还含有丰富脂Yuweinan hot pot dishes -
麻辣牛肉不得不说麻辣牛肉作为渝味楠老火锅的招牌菜，那是当之无愧的。牛肉选用的牛里脊肉质鲜嫩，再加上石柱特有的辣Yuweinan hot pot dishes -
现杀鳝鱼渝味楠精选农村土鳝鱼，每天从农村采购。为了保证鳝鱼的口感都是当天现杀鳝鱼，新鲜无比，每天都是限量的，刺少Yuweinan hot pot dishes -
九尺鲜鹅肠渝味楠老火锅的九尺鲜鹅肠，根根分明长度适中，颜色浅而发乳白，外观厚粗；鹅肠入口味鲜、清脆化渣，还具有益气补Yuweinan hot pot dishes -
大刀腰片中医认为猪腰有补肾强身的作用，具有较高的含铁量，且极易被人体吸收。渝味楠老火锅大刀腰片选用荣昌饲养的上Yuweinan hot pot dishes -
当天鲜鸭血鸭血是生活中的常见食材，它是动物鸭身体内的血液，经过高温加工以后得到红色的块状物。渝味楠老火锅的鸭血弹Yuweinan hot pot dishes -
发鱿鱼渝味楠老火锅发鱿鱼新鲜鱿鱼制作而成，口感Q弹十足，味道鲜美。不仅如此鱿鱼还具有高蛋白和人体所需的氨基酸，Yuweinan hot pot dishes
