对于没有任何餐饮经验的人来说，往往在实地考察地址时，会有点不知所措，其实“蹲点数人头”是很常用也是很实用的方法。此方法可能看起比较传统，但是对于了解店铺所处位置的优缺点、开店营业额能否有所保障

要开一家重庆火锅加盟店，选择一个好的地址很重要。任何投资者都希望选择一个旺铺，因为所选地址直接影响到生意。如果选择的地址不好，那么餐饮业务就会受到影响，利润也不会太高。

渝味楠老火锅，品牌起源于1982年，距今已经三十余年的历史了，品牌以“根植重庆，辐射全球”为战略目标，全国连锁加盟店300余家，为全国各地带来了正宗重庆火锅。做加盟以来就奔着合作共赢的理念，为加盟商提供有效后期服务

火锅创业，第一步就是选址了，地址选择的好与不好，直接影响到生意。做好以下七大流程，就成功了一半。门面不论规模有多大，就像刚刚踏入餐饮行业的新人对商业地产不了解、没有知名度、在选址上面没有专业的判断、资金管理

重庆火锅品牌能够高速运转肯定离不开核心管理人员，有些管理人员没有自我约束能力、做事态度，就导致了运转不下去了。那么作为核心管理人员应该具备哪些精神呢？以下总结五大核心要点，做好以下五点可以管理的井然有序。

伴随着伴随着社会不断发展，原料、人工成本、店面租金的增长，餐饮行业已经慢慢开始进入微利时代。加上行业激烈竞争面前，更加导致店铺利润空间一再缩小。2019不知不觉已经过去四分之一，加盟店只需要掌握行业的6大优势，

做过餐饮的都知道，加盟店想要留住一个老顾客要比开发一个新顾客的成本少很多，65％的费用可以让加盟店做很多事情。留住老顾客，说明店铺还是具有一定亮点。这样才能更具有信服力去招揽新顾客了。加盟店如何留老顾客呢？今

致各加盟店负责人：2019年清明节将至，根据国家节假日放假规矩，结合公司实际情况，公司特将2019年清明节放假做以下安排：一、清明节放假时间：2019年4月5日至2019年4月7日，4月8日正式上班。二、请各位加盟店负责人提前做好

重庆火锅是重庆地区最具有代表性美食之一，以麻辣香鲜为主，可分为红汤锅底、鸳鸯锅底两大类型招牌锅底，其锅底经过48到工序熬制，原料多样化，研发为6大种类锅底，因此适应大江南北地区火锅店加盟的不同需求，这就是独特正

火锅起源于重庆，随着时间的发展重庆火锅已经成为了重庆的一张特色名片了。重庆火锅是一种味道独特，产品新颖，绝对是一种大众美食。所以选择开火锅店的也越来越多，那么怎样在市场激烈竞争面前能够顺利开上火锅店呢？