重庆火锅加盟商成功的第一步就是选址，对的选址是成功的重中之重，渝味楠品牌现任总经理文总纵横餐饮行业20余年，拥有丰富的餐饮经验，帮助300余家火锅店成功选址，选址成功率达到88％，接下来看一下文总是如何选址的

火锅创业，第一步就是选址了，地址选择的好与不好，直接影响到生意。做好以下七大流程，就成功了一半。门面不论规模有多大，就像刚刚踏入餐饮行业的新人对商业地产不了解、没有知名度、在选址上面没有专业的判断、资金管理

重庆火锅品牌能够高速运转肯定离不开核心管理人员，有些管理人员没有自我约束能力、做事态度，就导致了运转不下去了。那么作为核心管理人员应该具备哪些精神呢？以下总结五大核心要点，做好以下五点可以管理的井然有序。

伴随着伴随着社会不断发展，原料、人工成本、店面租金的增长，餐饮行业已经慢慢开始进入微利时代。加上行业激烈竞争面前，更加导致店铺利润空间一再缩小。2019不知不觉已经过去四分之一，加盟店只需要掌握行业的6大优势，

做过餐饮的都知道，加盟店想要留住一个老顾客要比开发一个新顾客的成本少很多，65％的费用可以让加盟店做很多事情。留住老顾客，说明店铺还是具有一定亮点。这样才能更具有信服力去招揽新顾客了。加盟店如何留老顾客呢？今

重庆火锅是重庆地区最具有代表性美食之一，以麻辣香鲜为主，可分为红汤锅底、鸳鸯锅底两大类型招牌锅底，其锅底经过48到工序熬制，原料多样化，研发为6大种类锅底，因此适应大江南北地区火锅店加盟的不同需求，这就是独特正

火锅起源于重庆，随着时间的发展重庆火锅已经成为了重庆的一张特色名片了。重庆火锅是一种味道独特，产品新颖，绝对是一种大众美食。所以选择开火锅店的也越来越多，那么怎样在市场激烈竞争面前能够顺利开上火锅店呢？

现如今餐饮行业越来越多的创业者选择重庆火锅，重庆火锅以独特秘制配方得到了全国人民的青睐。开一家自己的加盟店也成为了众多创业的梦想，想要开一家重庆火锅店首先要对加盟费用有一定了解，今天渝味楠老火锅就为大家讲

如今十分受欢迎的美食无非就是重庆火锅，麻辣鲜香的口感让无数吃货入迷，随之，开加盟店的人越开越多，然而在火锅行业一般存在冬天火锅店生意十分火爆，夏季便开始没有人进店消费。所以，重庆火锅店如何在夏季经营

重庆拥有三大名片“美景”、“美女”、“美食”，是一座人人都向往的城市，吸引无数游客前来旅游，特别是美食代表火锅，重庆火锅可是当前人人都爱吃的美食，开重庆火锅加盟店无疑是十分有投资价值的餐饮项目，那么重庆火锅