上上签牛肉

基本信息：

名称：上上签牛肉

类别：特色菜品

主要成为：特级牛肉、生菜、辣椒等

适宜人群：老少皆宜

口味：鲜美

简要介绍：

上上签牛肉选用特级嫩牛肉，与辣椒香的碰撞，形成特有的口感。入口麻辣爽滑，深得食客之心。进过大厨细心的摆盘，调味，形成了独具一格的特色菜品。

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特色菜品有：发鱿鱼、屠宰场鲜毛肚、九尺鲜鹅肠、大刀腰片、当天鲜鸭血、鹅郡肝、玫瑰丸子、麻辣牛肉、麻辣牛舌、嫩牛肉、极品千层肚、鸭郡花、鲜牛鞭、老肉片、嫩牛肝、双椒牛肉、鹌鹑蛋、上上签、手工虾滑、菇类拼盘、八秒土豆片、干贡菜、莴笋片、藕片、山药。