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玫瑰丸子

发布日期:2017年12月20日 浏览量:

特色菜品系列玫瑰丸子实拍

基本信息

名称:玫瑰丸子

类别:特色菜品

营养成分:蛋白质

主要食材:鲜猪肉、淀粉、玫瑰花瓣

适宜人群:孕妇,乳母,学龄儿童,低湿作业人群

简要介绍

玫瑰丸子在渝味楠老火锅店里属特色菜品,这是其他火锅店没有的。采用新鲜可食用玫瑰,待洗净切碎混进精调的肉馅中,玫瑰的芳香配以土猪肉的味道,真是吃在嘴里,甜在心房。玫瑰丸子还有一个名字叫一步一步爱上你,是一道网红热门菜品,是渝味楠老火锅众多特色菜品中的颜值代表。

玫瑰丸子制作流程:

1、精选优质、可食用的玫瑰花瓣

2、洗净、切碎成丝

3、和优质肉馅互相融合,让玫瑰香味和肉馅香味充分融合

4、专业大厨纯手工搓成肉丸形状

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