基本信息
名称：屠宰场鲜毛肚
类别：特色菜品
营养成分：蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。
口味：爽脆
简要介绍
毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶。到重庆吃火锅必点菜就是毛肚，渝味楠老火锅的鲜毛肚原生态、无激素，还含有丰富脂肪、钙磷；片片精挑细选；入口脆爽、嚼劲十足。
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