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好火锅加盟店所用的营销方案

2020年09月02日

开火锅店营销也非常重要,今天渝味楠老火锅就给大家分享一个非常简易的营销方案,大家可以自己试着补充这些营销技巧,并在经营火锅店的过程中灵活变通实施,相信我,你的火锅店很快就能步入正轨。

一、定位分析

1、定位:大众火锅店首选。

2、店名:渝味楠老火锅,简单好记,朗朗上口。最好设计与菜品有关的店名,增加客户的品牌识别。 

3、菜品研发:独居特色,别具一格,推出自己的特色菜系或者口味,打造自己的招牌菜品,无可替代,无法超越。

4、地理位置:紧邻人流密集处

定位分析

二、需求分析

1、享受美食的需求 

2、占便宜的需求:礼品、奖品,打折、抵用券、免费酒水、免费小菜、 免单等

3、交朋友的需求:喜欢吃火锅的人都可以聚在一起

4、便利的需求:紧邻娱乐场所,娱乐休闲后就可以美美大餐一顿。

流量

三、流量来源

1、店门口宣传活动、海报、传单等引流 

2、附近人流密集处引流 

3、朋友圈集赞引流 

4、当地社群引流:当地微信群,QQ群,公众平台引流 

5、自媒体引流(找当地网红代言,或者自己店员拍抖音、快手,打造网红火锅店)

四、引流变现

1、到店直接消费 

2、充值有礼:充钱就送大礼,设计无法拒绝的成交方案,圈住顾客和资金。

两种策略:

1、利用充值送礼,礼品可以找阿里巴巴app专业批发。

2、长期实行“充500送1000,充1000送2000,充3000送5000”的优惠活动,结合当地社群,将活动宣传出去。

其实开一家火锅店你要细心经营的地方特别多,尤其是营销宣传方面,做生意要灵活变通,跟上潮流,你才能够做好一家火锅店。

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