开辣火锅加盟店怎么降低风险？开业准备要怎么做？

开一家火锅店的投资成本不算太高，但对于新手创业者来说也是一笔不小的投资，无论做什么生意都是有风险的，做好前期准备能够减少风险，渝味楠老火锅就给大家讲一讲需要做哪些准备？

1、重视培训

创业者在选择好火锅加盟品牌之后，加盟商会提供专业的培训指导，主要针对在创业后期发展中遇到的各种问题，总部传授解决方法，传授与加盟项目行业相关知识，对创业者来讲这个知识很宝贵，一定要认真的对待。

2、店面选址

在选址时一定要实地考察好，多观察周边店铺情况和租金，进行多方位的比较，开家火锅店店面位置直接影响后期经营状况，选择好的店面位置，就等于成功了一半。

不要太纠结店铺租金高低，着重看这个位置在后期经营中能够带来多少便利和人流量，选择一个性价比最高的地方，资金不足也没有必要去选择黄金地段。

3、开业准备

开火锅店初期必须做一些工作，例如店面装修，设备配置等，创业者也需要了解当地市场情况，为店里开发更多潜在的顾客，另外需要注意的就是在开店时候筹备初期中，根据店面情况招募工作人员，提前做好培训工作，为开店做好充足的准备。

5、策划营销

在开业之前就要把火锅点的名气打出去，线上可以通过写文章、短评、视频等等来做推广，线下可以向周边发传单、打折卡、小礼物等等，着重宣传开业促销活动，吸引更多顾客来消费。