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关于火锅店装修的那些事,知识大全

2020年10月07日

一、火锅店装修风格

1、时髦风:注重大厅内部设计,融合当今最时尚的元素,近两年最流行的元素或者颜色,同时可以参照西方的就餐环境,营造出小资情调的感觉。

2、工业风:追求自由无拘束的空间感,在设计中不用过多的装饰,有些甚至可以暴露出建筑物的原始结构,率性自在的生活态度和感觉。

3、小清新风:小清新风格的装修布局主要是简洁明了,充分体现了年轻人的青春活力,同时又很有艺术感,适合年轻女孩拍照。

4、奢华风:重庆不少大牌火锅店都有奢华的装修风格,例如,渝味楠老火锅室内陈设和装饰品也非常豪华,加上灯光照射满屋金碧辉煌。无论是装修还是设备,均选用高品质的产品来展现奢华的氛围,这种类型的主要用于高端和高消费人群,建议店家慎重选择。

小清新风格

二、火锅店装修安全

1、安全性在火锅店的装修中尤为重要,使用天然气或电都存在潜在的安全隐患,线路布局必须标准化。

2、如果使用燃气,则需要注意整体通风。

3、大堂和后厨房的地板需要进行防滑处理,以防止道路打滑和醉酒的客人意外滑倒。

4、大厅通道为服务员和客人常走之地,因此,应合理安排位置,线路应设置为直线,尽量避免曲折,请勿在通道中间放置障碍物,例如管道和台阶,以防止客人或服务员摔倒。

三、火锅店装修布局

1、在火锅店的装修布置之初,应留出足够的空间供后面的厨房使用,后厨房的正常运行才可以支持前厅的有序接待。

2、我们必须考虑到客人的用餐感受,桌子和椅子之间的距离是否合适,是否有隔断,是否有包间等。

3、合理设置调料台、服务柜台、卫生间的位置。

工业风格

四、火锅店装修后厨

1、火锅店装修时,必须规划后厨的布线和管道。

2、厨房的用电量相对集中,因此必须有独立的控制设备和保护系统,厨房中的电线应是耐热,防潮和耐磨的。

3、后厨的下水管道也要提前设置好,以免日后使用造成堵塞,并影响整个后厨的正常使用。

4、后厨还应确保充足的光线,以方便师傅操作,最好为店员设置一个厕所或更衣室,以免服务员和后面的厨房员工与客人抢厕所并影响火锅店的形象。

5、火锅店的装修针对不同地区和不同消费群体有不同的选择,装修时,应该从客人的角度考虑更多,做好每个细节的把控。

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