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火锅店的装修都应该注意什么呢?这些不能忘

2020年11月12日

火锅店现在越来越受欢迎了,无论是春夏秋冬还是晴天下雨,火锅都是出门聚餐打卡的好去处,那么,火锅店的装修都应该注意什么呢?渝味楠老火锅为您解答。

火锅店在装修时一定要注意安全和通风的问题,通风不畅会直接影响火锅店的人流量,在装修设计上面一定要请专业人士设计通风系统,确定房间的最小排风量,满足人们日常生活的新鲜空气量,每天24小时持续不断的通风,保持火锅店的空气新鲜。

 火锅店环境照

总体来说,火锅店的装修设计风格的选择需要根据火锅店本身的装修定位、消费人群、以及火锅店周边环境要素来确定火锅店的装修设计风格,同时设计师在设计火锅店的装修方案是需要同步和业主进行交流,这样才能够设计出一个满足实际需要并具有艺术欣赏力的火锅店装修计划。 

厨房设计一般需要考虑设备的放置,根据您的火锅店210平,除去收银酒水台,可以安排小桌子20个左右的台位,厨房应该有生、熟两个冰柜;两眼灶台一个;电蒸一个(蒸菜、煮饭,也可以用几个电饭锅代替);作料及工作台一个,下面摆放各种盘碟;相连3个水槽(一冲、二洗、三清);消毒柜一个,灭蝇灯,菜架一排等等。

火锅店大厅的设计非常重要,因为大厅是顾客进入店里的第一印象,也是顾客用餐的区域,因此必须根据人体工程学进行布置,尽可能方便顾客就餐,餐桌之间保持一定距离,以便顾客轻松走动,大厅应始终保持卫生,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位。

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