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生意人必看的火锅店装修知识

2021年01月07日

火锅作为现在社会上很受欢迎的一种餐饮饮食,深受各个年龄阶段的喜爱,所以,很多人把目光投到开办火锅店上,但做生意除了高人气和好口味,室内的装饰设计也是一处非常关键地方,开一家火锅店如何装修设计才能吸引更多的客户,这些事项你不可不知! 

1、火锅店的整体装修设计风格,则应显得非常大气、不俗。可根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,则风格尽量简约为主,如果是顾客较多,则风格可安排得稍显华丽,能体现店面的整体形象。

火锅店装修风格

2、餐厅大厅的设计非常重要,因为餐厅是顾客进入店内的第一印象,又是顾客用餐的区域,因此餐厅必须根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客用餐。饭桌之间要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修时都要考虑到位,而且大堂也要时刻保持卫生。

3、店内的装修设计要注意店内排风,用电要注意流量,不足的话就会经常跳闸,汤馆很简单,你要有自己的特色汤,锅底、配菜都一样。重要的是要注意肉的质量,不好的肉,不好的汤,没有回头客。

4、火锅一般是聚餐形式的比较多,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来确定,不同的风格可选用不同的色调。另外大厅内的灯光设计也同样重要,灯光设计尽量以暖色调为主,这样可以增加人们的食欲,让客人在这里吃饭感觉很舒服。

5、依其特性不同,选择合适的装饰装饰,雅致宜人的就餐环境是最重要的,一般而言,火锅可分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个性化涮火锅等,每个种类的火锅店所营造的氛围不同,根据不同的情况选择不同的配饰和灯光。

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