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在牡丹江加盟一家火锅店,怎样选择品牌呢?

2021年11月25日

随着社会经济的发展,人类对美食的需求越来越大,同时人类流动性也越来越大。对于很多创业者而言,开一家重庆火锅是一个不错的选择。但究竟如何选择加盟商品牌,如何避免加盟陷阱,却不太清楚,导致吃亏上当亏本的人比比皆是。为了让大家擦亮眼睛,少走弯路,今天跟大家详细介绍下在牡丹江如何选择火锅加盟品牌。

首先,开火锅店首先是看投资者有多少钱。如果你有较充足的资金,比如上百万等,可以选择在全国知名度较高的火锅大品牌。这些店加盟费三五十万,但有一定的名声和口碑,有严格的管理,对店铺位置、面积也有要求,有些甚至配料配菜都要统一采购。但整体说来科学规范。但是值得注意的是这种火锅店投资太大,动则几百万,还有一个养店的时间段,回本周期太长,对没有经济承受能力的人来讲,还是要慎重选择。普通火锅品牌普通店面一般费用在二十万以上。

火锅店

第二,对于从网上搜索的加盟品牌信息,建议可以多看几页搜索结果,排名靠前的多是通过广告费用堆积而出,性价比到底怎么样可以自己想象。其次可以先电话沟通,问下他们的基本情况,比如开一个火锅店的顺序,各种费用,需要准备的时间、品牌方可以提供哪些支持,需要收费的地方都有哪些,他们的特色是什么,哪些需要重点关注的地方。做个表格多问几个品牌(可以自己画个表格)。

第三,做完以上工作后,还是要再看看基础信息,比如该品牌在糯米团、美团、大众店铺、高德地图等上面的真实评价。那种刷的评价应该是能看出来的(如果看不出来真的就是眼光问题了)以上同样打分登记在表格中。

特色菜品

第五,实地考察,可以跟他们具体再详聊,重点是各种开店的流程,还有费用。一是品牌方要收的所有费用列出来,二是开店的费用有哪些分别是多少。比如装修、餐厨设备、电器、桌椅、材料、锅底、菜品等等。可以的话试吃下味道。当然还有很多经营的问题也可以随时咨询品牌方,谈完再到下一家,多问几家心里已经有了对比。

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